Cô Đặng Thị Tuyên, 56 tuổi, trú tại xã Đông Phương Yên, Chương Mỹ (hà Nội), hàng ngày đi hái lá chuối về cung cấp cho các cửa hàng và cơ sở kinh doanh, một trong những loại có thể gói bọc thay cho nilon bảo vệ môi trường.
Đều đặn mọi ngày, khoảng 4h30 nhà cô Tuyên đã sáng đèn. Cô Tuyên dậy sớm lên đường đi vào rừng hái lá chuối để kịp giao sớm hàng cho khách. Nơi “làm việc” của cô cách nhà 20km.
Cô Tuyên cho biết, loại chuối để lấy lá phải là chuối tây, bởi vì lá có phấn bảo vệ được sản phẩm.
Trước đây người ta thường dùng lá chuối để bọc giò chả, gần đây, nhiều cơ sở, siêu thị đã đặt hàng để thay thế cho túi nilon, đảm bảo môi trường.
Hiện tại gia đình cô Tuyên đang sở hữu hơn 10 hecta đất trồng chuối. “Trước đây, tôi và chồng đạp xe cả trăm cây cùng với 7 cây đi bộ để đến được chỗ có chuối tự nhiên” cô Tuyên chia sẻ.
Lá chuối trên cao phải dùng liềm gắn sào dài để cắt. Trung bình mỗi cây khoảng 20 ngày là cắt được một lứa, mỗi cây lựa 5 đến 6 lá đẹp.
Lá sau khi thu hoạch được cắt dọc thành 2 phần ngay tại vườn. Những lá héo, sâu sẽ đươc loại bỏ.
Lá đã cắt được xếp gọn lại theo từng bó.
Chú Phạm Văn Điệp phụ giúp vợ đóng buộc lại các tập lá.
Đôi bàn tay sạm đen nhựa chuối.
Trung bình giá mỗi kg lá chuối khoảng 10 nghìn đồng, lá loại đẹp hơn thì 15 nghìn đồng/kg.
Chú Hải đã lấy hàng ở đây được hơn 8 năm. Hôm nay chú lấy 10kg về để bọc giò.
Đến trưa, xong công việc có thể làm ở nhà, cô Tuyên tiếp tục chở hàng vào nội thành bán.
Trước đó,ngày 5/4, thay mặt Chính phủ, Thủ tướng nhiệt liệt biểu dương các doanh nghiệp đã chủ động triển khai sử dụng sản phẩm tự nhiên, giảm thiểu tác hại của túi nilon, góp phần tích cực nhằm thay đổi nhận thức, trách nhiệm và thói quen sử dụng túi nilon của các siêu thị và người tiêu dùng, bảo vệ môi trường sống, vì lợi ích cộng đồng.
